茶葉冷庫屬于保鮮庫的一種，貯藏溫度為-2~+8℃之間，溫度過高或過低都起不到保鮮和延長保質期的作用。茶葉冷庫通常為裝配式冷庫，易于安裝和拆卸，跟其它冷庫一樣，茶葉冷庫的安裝也要遵循一定的步驟
1、保溫板的安裝
保溫板一般使用聚氨酯冷庫板，小型茶葉冷庫一般為六面體保溫，即，四周墻體+頂部+地面，全部采用聚氨酯冷庫板搭建，搭建時需要牢固結實，另外庫板之間的接縫處一定要打好密封膠，防止冷量丟失。
2、制冷設備的安裝
茶葉冷庫一般采用全封閉渦旋式制冷機組，也可采用半封閉活塞式制冷機組。盡量選擇靜音的壓縮機。另外機組的平臺要平整，而且要高于普通地面。防止滲水，潮濕影響壓縮機的性能和壽命。冷風機一般使用吊頂式冷風機。
3、制冷管道的安裝
茶葉冷庫選用銅管件，膨脹閥，連接好冷風機和壓縮機，使其成為一個系統循環。
4、電氣工程安裝
電線電纜的布置安裝、電控箱的安裝都必須在安全的情況下進行，經過反復測試。
安裝好后，要對管道進行檢漏試驗，再添加制冷劑。最后進行開機調試。設定溫度范圍。交付使用。